Foodtruck

Foodtrucks – Sicherheit, die mitarbeitet.



Ein Foodtruck ist mehr als ein Fahrzeug – er ist Arbeitsplatz, Küche und gewerbliche Betriebsstätte zugleich. Damit dein Betrieb sicher, zuverlässig und gesetzeskonform läuft, muss die Technik einwandfrei funktionieren. Besonders die Gasanlage spielt dabei eine zentrale Rolle. Genau hier setze ich an.

Ich biete fachgerechte Prüfungen und technische Dienstleistungen rund um Foodtrucks und mobile Gastronomiefahrzeuge, mit klarem Fokus auf Sicherheit, Funktion und die geltenden gesetzlichen sowie berufsgenossenschaftlichen Vorgaben.




Gasprüfung nach DGUV Vorschrift 110-010


Gasanlagen in Foodtrucks unterliegen erhöhten Anforderungen durch die gewerbliche Nutzung. Die Prüfung erfolgt durch mich sachkundig, gewissenhaft und nachvollziehbar nach den relevanten Regelwerken.

Deine Flüssiggasanlage wird gemäß DGUV Vorschrift 110-010 geprüft. Die Prüfbescheinigungen werden entsprechend DGUV Grundsatz 310-003 ausgestellt.

Wiederkehrende Prüfungen sind alle 2 Jahre vorgeschrieben. Zusätzlich führe ich auch Erstabnahmen sowie Änderungsprüfungen an Flüssiggasanlagen durch – zum Beispiel nach Umbauten, Gerätewechsel oder Erweiterungen deiner Anlage.

Geprüft werden unter anderem:

  • Flüssiggasanlage inkl. Leitungen, Anschlüsse und Absperreinrichtungen
  • Gasbetriebene Küchengeräte wie Grills, Fritteusen, Kocher oder Öfen
  • Dichtheit, Funktion und alle sicherheitsrelevanten Bauteile

Nach erfolgreicher Prüfung erhältst du:

  • eine rechtssichere Prüfbescheinigung
  • die entsprechende Prüfplakette
  • die Gewissheit, dass dein Foodtruck vorschriftsmäßig betrieben werden kann



Für Foodtrucks & mobile Gastronomie


Ob Foodtruck, Imbissfahrzeug, Verkaufsfahrzeug oder mobile Küche: Ich prüfe Anlagen entsprechend ihrer Nutzung, Ausstattung und den geltenden Vorschriften für den gewerblichen Betrieb.

Besonders wichtig ist mir:

  • nachvollziehbare und transparente Prüfergebnisse
  • saubere und vollständige Dokumentation
  • verständliche Erklärungen ohne unnötiges Fachchinesisch

Mit moderner Prüftechnik, klarer Dokumentation und verständlicher Erklärung erhältst du eine rechtssichere Prüfbescheinigung für deine Anlage. Wenn Mängel vorhanden sind, spreche ich diese offen an – damit du gezielt reagieren kannst.




Mobil & vor Ort

Die Prüfung erfolgt direkt vor Ort – auf dem Betriebshof, am Standplatz oder auf dem Veranstaltungsgelände. Das reduziert Ausfallzeiten und sorgt dafür, dass dein Foodtruck schnell und sicher einsatzbereit bleibt.



FAQ

Bei Foodtrucks und mobilen Küchen geht es um die sichere Nutzung der Flüssiggasanlage im gewerblichen Betrieb. Ich prüfe deine Anlage nach DGUV 110-010 und stelle die Prüfbescheinigung gemäß DGUV Grundsatz 310-003 aus. Je nach Fahrzeug/Anlage können zusätzlich G607/G608 relevant sein.

Wiederkehrende Prüfungen sind alle 2 Jahre vorgeschrieben. Zusätzlich kann eine Prüfung nach Umbauten, Reparaturen oder Änderungen an der Gasanlage notwendig sein.

Ja. Neben den wiederkehrenden Prüfungen führe ich auch Erstabnahmen sowie Änderungsprüfungen an Flüssiggasanlagen durch, z. B. nach Umbau, Gerätewechsel, Erweiterung der Anlage oder wenn Leitungen/Regler erneuert wurden.

Geprüft wird die komplette Flüssiggasanlage und die sichere Funktion im Betrieb, unter anderem:
  • Leitungen, Schläuche, Anschlüsse, Absperreinrichtungen und Druckregler
  • gasbetriebene Küchengeräte wie Grill, Fritteuse, Kocher oder Ofen
  • Dichtheit, Funktion und sicherheitsrelevante Bauteile
  • allgemeine Betriebssicherheit und Zustand der Anlage

Meistens dauert es ca. 30 bis 60 Minuten – abhängig von Aufbau, Anzahl der Geräte und Zugänglichkeit der Anlage. Bei Erstabnahmen oder nach Umbauten kann es länger dauern.

Nach erfolgreicher Prüfung erhältst du eine rechtssichere Prüfbescheinigung (gemäß DGUV 310-003) sowie die passende Prüfplakette. Damit kannst du bei Veranstaltern, Betreibern und im Betrieb sauber nachweisen, dass alles passt.

Ja. Ich prüfe direkt vor Ort – z. B. am Betriebshof, am Standplatz oder auf dem Veranstaltungsgelände. Das reduziert Ausfallzeiten und hält deinen Betrieb am Laufen.

Wenn Mängel vorhanden sind, bekommst du eine klare Erklärung, was genau nicht passt und warum. Kleinere Dinge lassen sich oft direkt lösen. Größere Mängel müssen behoben werden, bevor eine erfolgreiche Abnahme möglich ist. Ziel ist: rechtssicher, sicher im Betrieb, ohne Rätselraten.




Startseite